Ubicato nel centro storico di Locorotondo, il ristorante Bina è l’espressione della capacità di integrare passato e presente. Gli ambienti sono caratterizzati dalle volte a crociera, in una struttura risalente al ‘700. E’ possibile riassaporare le più antiche ricette di una volta esaltando le virtù dei prodotti locali, nel pieno rispetto dei sapori genuini e della bio cultura.